愛讀書的我,經常在書店站著看書,一站通常是半小時起跳,但是書局會有店員走來走去,整理書架放置書籍等等行動,常常讓我覺得很不舒服,也感覺自己都在白看書一樣,現在我發現一個購書的好地方,就是博客來網路書店,不會有店員盯著你不放的感覺,也可以想買什麼書都不用擔心結帳時外人眼光,最近買了一本手作天然酵母包子饅頭,很開心跟大家分享購買心得,加上博客來網路書店常常有不定期的優惠,比起來在網路書店買書不用大老遠跑到實體店面,算是我目前為止覺得最方便的購書模式,所以今天特別來分享一下手作天然酵母包子饅頭的購物心得!!如果你也想知道手作天然酵母包子饅頭哪裡可以用最划算的價格買到,我建議你可以到博客來網路書店看看喔!!(有公信力又安全),不滿意還可以退換貨,直接用網路不需要出門,超級方便!!!



順便附上手作天然酵母包子饅頭的網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/skysun/products/0010582062

手作天然酵母包子饅頭



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/skysun/products/0010582062

商品訊息功能:

商品訊息描述:

葡萄乾種.無花果種.全麥種.自然種
蘋果種.草莓種.養樂多種.酒釀紅棗種.天然酵母粉


跟著Step by Step,超過2000張製作圖片,
教你學會自製酵母以及包子饅頭製作,
還有超創意、驚奇連連20款造型變化讓你玩翻天!

作者簡介

謝煒貞

【現任】
◎臺北城市科技大學專業技術級助理教授

【學經歷】
◎ Wheat Marketing Center Artisan Bread Baking Technology Short Course
◎台北市政府勞工局職業訓練中心烘焙食品科訓練師
◎實踐家專家政科畢業
◎中華穀類食品工業技術研究所綜合班、西點班結業
◎美國舊金山烘焙學院見習、有機麵包廠觀摩
◎高雄市樹德家商教師
◎台北縣樹人高中教師
◎私立實踐家政專科學校兼任技術老師
◎烘焙食品學術科技術士乙丙級命題委員
◎烘焙食品、中式麵食技術士乙丙級技能檢定評審???????????
◎全國青年組技能競賽烘焙食品職類北區裁判長
◎全國身心障礙者技能競賽蛋糕裝飾職類裁判、裁判長
◎世界麵包比賽國手選拔裁判
◎台北市拌手禮鳳梨酥比賽裁判、裁判長
◎台灣區高級家事職業學校烹飪組技藝競賽榮獲第三名
◎第一屆薑餅屋比賽榮獲溫馨獎
◎第二屆薑餅屋創意造型大賽活動評審委員
◎全國職訓機構教學媒體製作比賽榮獲第二名
◎第三屆國際展能節香港舉行糕餅製作裁判長,指導李惠芬榮獲銅牌獎
◎第五屆國際展能節於捷克布拉格舉行蛋糕裝飾比賽,指導訓練何正雄榮獲金牌獎
◎UIPCG蛋糕比賽國手選拔裁判
◎TVBS電視台「健康2點靈」示範教學

【證照】
◎烘焙食品乙級技術士證照
◎中餐烹調乙級技術士證照

【著作】
◎手作天然酵母麵包
◎美國小麥協會委託台北市政府勞工局職訓中心舉辦「天然健康麵包研習會」烘焙食譜製作總編輯,自西元2003年~迄今




商品訊息簡述:

  • 作者: 謝煒貞
  • 出版社:邦聯文化
  • 出版日期:2013/04/03
  • 語言:繁體中文


手作天然酵母包子饅頭

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/skysun/products/0010582062
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